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Fabricant de machines de fabrication de bonbons - Guide complet de la ligne de production de bonbons
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ligne de production de bonbons
Si vous envisagez de démarrer une entreprise de fabrication de bonbons, vous devrez peut-être investir dans une ou plusieurs machines de fabrication de bonbons de qualité. Ces machines sont conçues pour fabriquer différentes confiseries de bonbons et autres produits. Alors poursuivez votre lecture pour découvrir les différents types de machines à bonbons disponibles et d'autres informations utiles.
Types de machines de fabrication de bonbons
Avantages d'une machine de fabrication de bonbons
Facteurs déterminant le prix de la machine de fabrication de bonbons
Petite machine de fabrication de bonbons vs. Machine de fabrication de bonbons commerciale
Choisir des moules pour la machine de fabrication de bonbons
1. Types de machines de fabrication de bonbons
Il existe différents types de machines à confiseries, chacune ayant des caractéristiques et des utilisations différentes.
Ils comprennent:
Machine de revêtement de bonbons
Une machine à enrober les bonbons produit différentes variétés de bonbons. Il est principalement utilisé pour enrober des produits alimentaires et des confiseries tels que des pâtisseries, des noix et des bonbons. Cette machine est également souvent utilisée pour recouvrir différents types de cholates afin de leur donner un goût unique. De plus, les industries pharmaceutique, de la santé et de la nutrition utilisent des machines d'enrobage de bonbons pour enrober les pilules, les comprimés et les pastilles. L'enrobage de bonbons aide à masquer le goût et l'odeur de ces produits. Les principales caractéristiques d'une machine d'enrobage de bonbons comprennent :
Un contrôle d'affichage PLC numérique
Construction de charpente en acier inoxydable
Contrôle de la température
Compatibilité avec les lignes existantes ou nouvelles
Construction structurelle compacte
Adopter la puissance nominale
Options entièrement ou semi-automatiques
Notez que ces machines peuvent s’adapter à différents types d’équipements multifonctionnels pour tremper les bonbons en surface des aliments. Ils peuvent également être configurés en fonction des exigences de l'application client, c'est-à-dire les spécifications du produit, le mécanisme d'alimentation, etc.
Machine d'enrobage de bonbons
machine d'enrobage de bonbons
Les machines d'enrobage de bonbons sont idéales pour produire des bonbons durs, des bonbons gélifiés, des biscuits, des centres fondants et des noix enrobées de bonbons. Ces machines ajoutent une coquille de bonbons aux produits à des fins décoratives ou pour rehausser leur goût. Certaines caractéristiques typiques d'une machine d'enrobage de bonbons sont :
Cavités fermées
Norme de forme de masse de sucre
Surface lisse
Grande capacité de production
Un haut degré d'automatisation
Structure compacte
Contrôle constant du poids du revêtement
Adopter la puissance nominale
Les machines peuvent produire des carrés, des rectangles, des sphériques, des plats, des ronds, des ovales et d'autres formes de produits uniques. De plus, par rapport à d'autres machines à bonbons, les enrobeuses de bonbons offrent de nombreux avantages, notamment :
Efficacité de production élevée
Coûts d’investissement et d’exploitation initiaux réduits
Un gaspillage de matière minime
Des taux de production plus élevés
Qualité de production améliorée avec un meilleur contrôle pour améliorer la cohérence du produit
Efficacité énergétique
Meilleure texture sur les produits
Machine à crêpes à bonbons
machine à crêpes à bonbons
Si vous recherchez une machine de fabrication de bonbons de haute qualité, rentable et efficace, essayez une machine à panoramiquer les bonbons. Elle est utilisée pour encadrer uniformément les bonbons sur les centres à base de bonbons de manière très contrôlée. La machine utilise des casseroles rotatives appelées dragées pour recouvrir les confiseries de bonbons ou d'autres revêtements, d'où son nom. Notez que les machines à panoramique sont les mieux adaptées aux grandes applications commerciales.
Les fonctionnalités incluent:
Construction en acier inoxydable rigide mais élégante
Bouton de contrôleur qui permet des vitesses de rotation variables
Sens réversible (horaire et anti-horaire)
Nervures d'agitation amovibles
Ventilateur de refroidissement lavable
Modèles de casseroles modifiables pour différentes capacités
Les machines à panoramique sont disponibles en différentes tailles, adaptées à la production à grande et à petite échelle. Il existe également une grande variété de modèles différents pour répondre à toutes les exigences.
Machine de trempe automatique de bonbons
Machine de trempe automatique de bonbons
Une tempéreuse automatique de bonbons est un équipement essentiel dans la fabrication de bonbons.
Son objectif est de chauffer et de refroidir les bonbons pendant la production. La machine est automatiquement contrôlée en fonction de la température requise dans chaque processus de régulation des bonbons. Cette automatisation permet une précision et une cohérence dans le processus de tempérage, garantissant ainsi la qualité des bonbons.
Les caractéristiques notables de cette machine incluent :
l'automatisation complète garantit un mode de traitement constant
Buse à bonbons flexible pour s'adapter à divers moules
Panneau de commande convivial
Contrôle intelligent de la température pour la trempe
Table vibrante
Remplissage facile (pas besoin d'arrêter la machine pour le remplissage)
Bras mélangeur mobile
Plus important encore, parce qu’elle est entièrement automatisée, cette machine offre une précision, une fiabilité et une efficacité garanties. La tempéreuse de bonbons sera toujours en mode de traitement constant. De plus, il garantit une excellente qualité de produit avec une finition soignée. Cela permet également d’importantes économies sur les coûts de main d’œuvre.
Machine à tremper les bonbons
Machine à tremper les bonbons industrielle
Dans une machine à tremper les bonbons, les produits sont recouverts de bonbons liquides pour améliorer leur apparence générale. Cette machine utilise un mélange continu, un temps spécifique et une température variable pour faciliter l'ensemble du processus de production. Elle possède des caractéristiques uniques qui facilitent l'ensemble du processus. Ils comprennent un outil de configuration de la machine, une puissance nominale, un acier inoxydable durable et de haute qualité, un panneau de commande et un interrupteur de sécurité. Les avantages de cette machine vont d'une productivité accrue et d'une contamination réduite à une capacité variable, une facilité d'utilisation, un coût et économe en énergie.Une machine de conchage de bonbons s'avère pratique pour soulager les fabricants de la difficulté d'entreprendre eux-mêmes le vaste processus de conchage.
Il aide à mélanger, aérer et agiter les bonbons liquides chauffés pour éliminer la vapeur d'eau et les substances amères et sans saveur des bonbons. La machine se compose d'un récipient rempli de matériaux de broyage qui écrasent les perles de bonbons en petites particules. Les caractéristiques inégalées incluent le granit naturel qui à peine des éclats pendant le processus, un moteur automatique et une enveloppe chauffante pour un produit final de qualité. Il possède également une structure durable et un mécanisme de contrôle automatique de la température.
Certaines des principales raisons d'inclure cet équipement dans une ligne de production comprennent :
Cela permet de réduire le temps de traitement global.
Améliore la durée de vie du produit en éliminant l'excès de graisse de la masse de cacao
Ajoute de la saveur
Il aide à réduire la taille des particules du produit pour un goût et une douceur raffinés.
Machine d'emballage de bonbons
Après un processus de production approfondi, les fabricants souhaiteront emballer plusieurs bonbons par unité de temps. C'est là qu'une machine d'emballage de bonbons entre en jeu. Ces machines emballent les barres chocolatées de deux manières : un manchon en papier décoratif qui s'adapte sur toute la barre et une feuille d'aluminium. Elles ont également une capacité de production élevée qui aide les fabricants à répondre aux besoins des clients. en un rien de temps. Les principales caractéristiques comprennent un système de convoyeur, une zone de déchargement, des capteurs photoélectriques, une IHM et un PLC qui facilitent le processus de surveillance et de fonctionnement. Sa conception se compose d'un corps en acier inoxydable et a une vitesse d'emballage allant jusqu'à 1 500 articles par minute. .
Voici comment fonctionne une machine à emballer des bonbons typique :
Dans l’ensemble, cette machine constitue une excellente solution d’emballage pour la production commerciale de bonbons. Il offre des avantages tels que :
Emballage précis
Production accrue
Ils sont faciles à entretenir
Sécurité renforcée. Lorsque les capteurs détectent un dysfonctionnement, la machine s'éteint.
Qualité du produit améliorée
Économies sur les coûts de production
Facile à utiliser
Plus rapide que l'emballage manuel
Machine de remplissage de bonbons
Les industries de transformation des aliments utilisent une machine de remplissage de bonbons pour remplir le sirop et la pâte de bonbons, les huiles comestibles, la crème et l'alcool. Cependant, la vitesse de sensation de cette machine peut varier en raison du caractère de classement et de la viscosité des bonbons produits. Les parties critiques de cette machine comprennent une trémie, une tête de dépôt, des unités de refroidissement, une unité électrique, un panneau de commande, des capteurs, une unité pneumatique et des buses de remplissage. Compte tenu des nombreux types de machines de remplissage de bonbons sur le marché, choisir celle idéale s'est avérée être une tâche ardue pour beaucoup. Malgré la situation difficile, ces caractéristiques font des meilleures machines de classement.
Facilité d’utilisation : La meilleure machine doit être facile à utiliser pendant le processus.
Précision : Doit avoir une capacité de classement précise pour réduire les pertes de production.
Durée de vie : La machine doit être suffisamment durable pour réduire les coûts de maintenance en cas de panne.
Efficacité énergétique : La machine de remplissage doit être très économe en énergie pour réduire les coûts de production récurrents.
Conception : Il doit être suffisamment compact pour une installation et une utilisation faciles.
machine de meulage de bonbons
Une machine à broyer les bonbons broie les éclats et les transforme en liqueur de bonbons, produisant ainsi des produits de confiserie. Ils fonctionnent quelques heures chaque semaine. Mais dans les cas où vous avez besoin de développer la saveur et la texture, vous pouvez le faire fonctionner pendant une période prolongée. Cet équipement de production comprend le couvercle, le support de pierre, les rouleaux de pierre, les lames déflectrices, les chauffe-bols, le tambour en acier inoxydable, l'unité moteur et le verrouillage supérieur. Bouton. Notez que plusieurs rectifieuses sur le marché varient en termes de spécifications et de qualité de sortie. Certains avantages de l’utilisation d’une rectifieuse de bonbons incluent :
Fiabilité
Ils sont assortis d’une garantie (généralement 12 mois) et vous servent donc pendant un certain temps.
Les nouvelles machines utilisent les avancées technologiques.
Productivité et efficacité accrues
Aidez à économiser sur le coût de la main d’œuvre
Une machine à barres chocolatées est un équipement autonome destiné à fabriquer des barres chocolatées fourrées en une seule opération. Bien que la plupart de ces machines soient similaires, elles ont tendance à présenter des caractéristiques différentes en raison du type de machine. Pour les machines à fabriquer des bonbons, les différents types incluent une ligne de moulage entièrement automatique, un déposant de bonbons semi-automatique et un mini déposant de bonbons en une seule fois. Néanmoins, ils ont tous une exactitude et une précision améliorées, un rendement de production et une vitesse de production accrue.
Les fonctionnalités standard de ces machines incluent :
Un pilon infusé dans la machine pour la pré-cristallisation
Le principal connecte d'autres parties de la machine
Une pompe à bonbons pour mélanger facilement les ingrédients dans la chambre de moulage
Un système de transport comprenant un système hydraulique et des bandes transporteuses
Un panneau d'unité de commande pour faciliter une production de barres confortable et efficace
Pour fabriquer des bonbons fourrés, une machine à bonbons mono-shot est remplie de garniture et de bonbons dans les réservoirs, puis le système de dépôt est activé. Les deux pistons du système indépendant poussent ensuite la garniture et les bonbons dans les buses de dosage.
Si vous souhaitez acheter cette machine pour votre processus de production, ces caractéristiques vous garantiront sans aucun doute un bon rapport qualité-prix.
Matériau du corps : Même si toutes les machines ne doivent pas être conçues en acier inoxydable, les pièces de contact doivent être en acier.
Spécifications électriques : une machine à bonbons à un coup doit fonctionner en continu dans les limites de la source d'alimentation. Cependant, la cadence de production dépend de la cadence de production de l’équipement.
Dimensions : La machine doit pouvoir être installée dans votre usine. Étant donné que ces machines sont disponibles en plusieurs tailles, les fabricants doivent en choisir une qui n’encombre pas leurs usines.
Polyvalence : Une bonne machine doit pouvoir être modifiée de monophasée à triphasée. Cela peut consister à installer un équipement supplémentaire, par exemple une unité de trempe.
Machine de dépôt de bonbons
Une machine à déposer des bonbons dépose les bonbons dans des moules ou sur une bande. Les fabricants utilisent un type particulier d'équipement pour verser et former des bonbons. Les autres fonctions incluent :
Faire des pralines, des chips, des gouttes, des comprimés et des bonbons
Refroidit le bonbon sous une forme solide après le dépôt direct
Chauffe les bonbons pour maintenir une température spécifique
Affiner le bonbon pour un goût amélioré
Décorez les moules à bonbons selon différents designs et motifs.
Si vous recherchez une machine de dépôt, ces fonctionnalités vous seront certainement utiles :
Précision : La précision de la machine améliorera le temps et la vitesse de dépôt des bonbons.
Flexibilité du dépôt : il comprend des canaux de masse dans des dispositions de plaques à buses pour diverses applications de viscosités extrêmes.
La conception modulaire et compacte permet d’intégrer la machine et d’économiser de l’espace dans l’usine.
Matériau de construction : un matériau en acier inoxydable doit être une option hygiénique et durable pour vous assurer des niveaux minimaux de contamination.
Conformité qualité : La machine de dépôt doit être conforme aux normes de qualité telles que CE et CGMP. Cela vous garantira sécurité et durabilité.
Machine de fabrication de pièces de bonbons
Une machine de fabrication de pièces de bonbons permet de faciliter la production de produits de bonbons sous forme de pièce de monnaie. La pâte de bonbons est déposée sur un moule spécifique pour faciliter ce processus. Il est ensuite transféré dans un tunnel de refroidissement pour permettre le processus de formation. Même si les fonctionnalités varient d'une machine à l'autre, les fonctionnalités standards de cet équipement incluent :
Normes de qualité : il doit disposer de toutes les accréditations nécessaires pour fabriquer des produits de qualité.
Puissance de sortie : Bien que ces machines aient des capacités de sortie diverses, les plus courantes se situent entre 300/75 Hz et 220/Hz.
Capacité de production : Différentes capacités permettent d’explorer différentes options en fonction d’exigences spécifiques.
Investir dans cette machine vaut chaque centime dépensé car elle offre un large éventail d’avantages tels que :
Augmentation du taux de production
Facilité d'utilisation
L'acier inoxydable de haute qualité le rend résistant aux réglages punitifs, donc durable.
Coût de production réduit
Il peut être utilisé pour fabriquer d'autres produits que des pièces de bonbons.
Facile à nettoyer et hygiénique
Machine à bonbons et à haricots
Les fabricants utilisent une machine à grains pour le laminage à froid de pâte de bonbon pure en formes variées de grains. Les exemples incluent les grains de bonbon en forme de haricot MM, en forme d'œuf et de forme sphérique. Les pièces essentielles comprennent un système de refroidissement, un rouleau froid , une unité de séparation des bords de poutre et un tunnel de refroidissement. La machine est très efficace avec une structure linéaire simple pour une maintenance et une installation faciles.
La machine de fusion de bonbons est un équipement de pointe qui aide à éliminer le travail physique et les incertitudes liées à la fusion des bonbons. Les bonbons crus sont fondus dans différentes pâtisseries et confiseries pour être crémeux et croustillants avant d'être tempérés. Ou bien, les bonbons fondus peuvent sécher jusqu'à un teinte laide, terne et inégale avec des stries grises. Les machines de fusion aident à surmonter cet obstacle en permettant aux grains cristallins de prendre une forme constante.
Les principales caractéristiques comprennent les fonctionnalités de stockage et de fusion, le système de contrôle de la température et de l'énergie, la capacité d'auto-nettoyage, le grattoir électrique à grande vitesse et l'équipement de mélange.
Cette machine est très demandée sur le marché en raison de ses nombreux avantages, notamment :
Amélioration du goût général et de l’apparence des bonbons, augmentant ainsi le retour sur investissement
Peut conserver les bonbons fondus et tempérés pendant une période prolongée, vous évitant ainsi le fardeau du tempérage
Assure un mélange et un chauffage uniformes des grains de bonbons pour un résultat idéal
Il est très efficace, fiable et précis dans l’ensemble du processus de production
Réduit les dépenses de fonctionnement en éliminant le besoin de travail humain
2. Avantages d'une machine de fabrication de bonbons
L'utilisation d'une machine de fabrication de bonbons promet les avantages suivants : Efficacité améliorée Une machine de fabrication de bonbons vous aide à tirer le meilleur parti des ingrédients tout en réduisant le besoin d'énergie humaine. Cela permet également de réduire les déchets et le temps. Un processus de fabrication efficace contribuera grandement à améliorer la productivité tout en ajustant les coûts opérationnels. Opérations simplifiées Cette machine permet de simplifier les opérations en effectuant le travail dans les plus brefs délais. Même si vous pouvez être souvent impliqué en matière de moulage et de mélange, ils vous enlèveront une quantité considérable de travail.
Augmentation de la production
Les machines de fabrication de bonbons contribuent aujourd'hui à augmenter le taux de production en réduisant le temps nécessaire pour produire un bonbon. Leur mécanisation permet une productivité multipliée en rationalisant le processus de préparation.
Précision de production accrue
Lors de la production de bonbons, les fabricants voudront obtenir une qualité et une quantité constantes, comme pour le marché de masse. Une machine de fabrication de bonbons permet d'atteindre des niveaux de précision plus élevés grâce à son processus régulier.
3. Facteurs déterminant le prix de la machine à fabriquer des bonbons
Plusieurs facteurs influencent le coût de la machine à bonbons sur le marché.
Ils comprennent:
Fournisseur
En ce qui concerne les machines de fabrication de bonbons, une poignée d’entreprises ont une bonne réputation. Comme elles ont plus d’expertise et d’expérience dans le domaine, elles seront coûteuses.
Niveau d'automatisation
Les machines entièrement automatiques ont tendance à être plus coûteuses que les machines semi-automatiques pour la fabrication de bonbons.
Pays d'origine
Les machines en provenance de Chine coûtent généralement moins cher que dans les pays occidentaux et dans d’autres régions. Cela est attribué au coût de production inférieur, aux matières premières bon marché et facilement disponibles, aux politiques gouvernementales favorables et à la bonne infrastructure en Chine.
Taille de la machine
La taille joue également un rôle majeur dans la détermination du prix d’une machine. Contrairement aux petites machines de fabrication de bonbons, les machines à grande échelle sont volumineuses et se présentent sous différentes formes et tailles. En conséquence, ils seront plus chers que les plus petits portables.
Quantité
La plupart des fournisseurs accordent des réductions aux acheteurs lorsqu'ils achètent des machines à fabriquer des bonbons en gros. De plus, des prix unitaires plus bas s’appliquent aux achats groupés et répétés.
Capacité de production
Différentes machines ont des capacités de production variables. Supposons que la capacité de production d’une machine particulière soit haut de gamme ; son prix sera également élevé.
4. Petite machine de fabrication de bonbons vs. Machine de fabrication de bonbons commerciale
Une machine de fabrication de bonbons à petite échelle est spécialement conçue pour les petites entreprises. Elle peut compléter l'ensemble du processus, des fèves au moulage des bonbons, et traiter jusqu'à 200 kg de fèves de cacao en une heure. Le flux de production comprend le pelage, la torréfaction du cacao, le mélange, raffinage, moulage de barres chocolatées, broyage et fonctionnement automatique. En plus d'être petits, ils sont fiables, efficaces et offrent des capacités de production adaptées aux petites industries. L'ensemble de l'équipement est également facile à contrôler et à utiliser. D'autre part, les machines commerciales de fabrication de bonbons ont pour seul but de produire des bougies de bonbons achetées au magasin local. Elles sont conçues pour les entreprises à grande échelle et nécessitent une main-d'œuvre qualifiée. pour fonctionner.Ces machines offrent de nombreuses applications qui incluent des machines de trempe, de moulage et de filage qui fonctionnent ensemble pour former différents styles et types de bonbons.
5. Choisir des moules pour la machine de fabrication de bonbons
Dans un processus de moulage, les machines de moulage de bonbons utilisent des moules à bonbons pour produire différentes formes et tailles de bonbons. Le moule approprié pour une machine de fabrication dépendra considérablement de la taille et de la forme. L'idée est d'en choisir un qui peut contenir de nombreux bonbons en fonction de vos spécifications. Les moules fabriqués auparavant peuvent contenir des bonbons pesant jusqu'à 20 grammes, tandis que ceux fabriqués aujourd'hui peuvent contenir 10 grammes de bonbons. Une autre chose à considérer est la forme. Il existe aujourd’hui une large gamme de formes de moules. Vous pouvez opter pour des formes simples/traditionnelles comme des cercles et des carrés. D'autre part, les formes modernes incluent des instruments de musique, des crânes, des pièces d'échecs et des moules en forme humaine. Il convient également de noter que le fabricant de moules à bonbons avec lequel vous choisissez de travailler avec est essentiel pour garantir une production de bonbons de qualité. Comme je l'ai dit plus tôt, les fournisseurs de machines à bonbons en Chine proposent des prix très compétitifs. Mais ce n'est pas tout ; lorsque vous travaillez avec un fabricant de moules à bonbons en Chine ; vous êtes assuré de ce qui suit :
Une gamme de modèles de moules efficaces
Processus de contrôle qualité stricts
Solution clé en main
Une variété de solutions de moulage de bonbons
Utilisation de matériaux de moulage de haute qualité et sûrs
Conclusion
Une machine de fabrication de bonbons est un élément essentiel du processus de production de bonbons. Il est essentiel de faire preuve de diligence raisonnable avec les nombreux types disponibles sur le marché. Cela vous aidera à garantir que vous obtenez l’équipement nécessaire pour votre secteur spécifique et que vous en aurez pour votre argent.
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